Carte de distribution et de localisation
Érythrone d'amérique
Erythronium americanum subsp. americanum
Yellow trout lily
- Usages
- Présentation
- Identification
- Noms
- Usages
Alimentaire
Aucun
Malgré ses noms vernaculaires français de "Ail douce" ou "Ail doux" le bulbe de l'Érythrone d'amérique n'a aucun goût.De plus, malgré la prétention de certains, les feuilles ne goûtent pas le melon d'eau, juste la chlorophylle, cette fausse impression est sûrement due à l'apparence de feuilles qui ressemblent à l'écorce d'un melon d'eau.Éviter de cueillir, la plante peut prendre jusqu'à 10 ans avant de fleurir pour la première fois.
