Flore du Québec, Fleur de Lys
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Carte de distribution et de localisation 

Violette commune

Viola sororia

Woolly blue violet

Présentation
Identification
Noms
Usages
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Comestibilité

Les fleurs et les feuilles sont comestibles.
Comme la fleur de la Violette commune n'a pas de parfum. elle peut servir d'élément décoratif aussi bien aux plats salés que sucrés.
Riche en vitamine A et C les feuilles se mangent crues en salade ou cuites comme des épinards.

Ornemental

La Violette commune prospère bien dans les pelouses et platebandes, faire des semis à partir de graines récoltées.
Violette commune (Viola sororia)
Violette commune : 1- Fleur
Violette commune : 2- Plante en fleur
Violette commune : 3- Fleurs
Violette commune : 4- Fleur cléistogame
Violette commune : 5- Colonie
Photos de  Viola sororia

 

Recette