La Daucus carota est exactement la même espèce que nos carottes potagères.
En fleurs elle est remarquable par son capitule blanc qui ressemble à une fine dentelle.
En fruits ou en boutons le sommet de la plante prend une forme de coupe qu'on nomme parfois "nid d'oiseau".
Au début de sa floraison, sa fleur centrale rouge est bien visible.
Attention : ne pas confondre la Carotte à moreau (Cicuta maculata) ou la Grande ciguë (Conium maculatum), violemment toxique et mortelle toutes les deux, avec cette espèce.Ne pas confondre également la Daucus carota avec la Berce du caucase (Heracleum mantegazzianum) très irritante. (Voir l'onglet "Identification")