L'odeur aromatique du fruit rappelle la vanille mêlée à des baumes. C'est le salicylate de méthyle ou Wintergreen (nom commercial) qui lui donne cette fragrance et goût remarquable.
Son fruit peut persisté tout l'hiver et au printemps, il n'est que plus sucré !
Magnifique petite fleur blanche, translucide.
Plante très commune dans les pinèdes de pin gris.